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京都のお土産その2 ここでしか買えない美味しいお菓子が！
祇園祭の様子をテレビで見て、ああ、来年は準備の様子でなくて山鉾巡行が見たい・・・と思ったりしていますが、今回見つけたこれはすごく美味しい！と思うお菓子をご紹介します。 それはお菓子屋さんやお土産物屋さんではなく、思いもかけない場所で見つけたお菓子なんですが、こちら、妙心寺の退蔵院。この季節に見られる花は何かしら、と探していたらこちらの蓮の花が見頃のようでしたので行ってみました。...
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ティーアカデミー今年最後の初級講座受付中！ロンドンと東京それぞれの講義風景
ロンドンで2016年にスタートしたUKティーアカデミー、最初の頃は英国で英語で教えるということがちょっとプレッシャーでしたが、お茶好きな人とはあっという間に気持ちがつながるので教えるのはとても楽しくなりました。コロナで教室を使わなくなり、今ではオンラインのみとなったために、今は私が日本にいても問題なく教え続けられるようになりました。この写真はまだ対面授業があった頃のもの。...
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ヴァルカナイズ 9月クラスご案内 英国式ピクニックティーと戸外のお茶
ピクニックっていうのはもともとEscapeという意味だったと言います。日常を離れて戸外でゆっくり楽しむ、それがピクニック。私が大好きなグラインドボーンオペラのピクニック。まさに日常からのエスケープを体験できます。日本だと、蚊との戦いになってしまうので、5月頃、梅雨前のほんの一時期しか楽しめませんが・・・・・。でも、これからの季節、晩夏または初秋なら大丈夫かも？...
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「ダウントンアビー／新たなる時代へ」公式サイトからお申込み開始！
「ダウントン・アビー/新たなる時代へ」、楽しみにしていらっしゃる方は多いと思いますが、本当に期待どおりの面白さです！9月30日の公開に先立って担当させていただくことになったオンライン講座「紅茶を知ればもっと深まる！ダウントン・アビー/新たなる時代へ」にみるイギリスのティータイム」の申込みが、映画公式ページと日本紅茶協会のHPからスタートしました！...
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テーブルコーディネートの先生のお宅でのおもてなし
コロナでお友達と集まる機会が減ってしまいましたが、先日インフューズに通ってくださるお友達のお宅に呼んでいただきました。ドイツ駐在経験がおありで、ご自宅でテーブルコーディネートの教室をされているTさんのお宅は、我が家から車ですぐのところで、前にも女性だけのランチでお邪魔したことがあります。...
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英国アンティーク博物館「BAM鎌倉」プレオープニングパーティーへ
約３年かけて計画された、英国アンティーク博物館「BAM鎌倉」がいよいよオープン間近となりました。 どこからお伝えして良いのかわからないくらい、話題性が高いこのミュージアム。鶴岡八幡宮からたった１分、メインストリートに建てられたこの建物、英国ヴィクトリア＆アルバート博物館の分館 V&A...
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